Fuerte, intenso, aterciopelado, suave. Si eres un amante del café seguro que tienes tu propio podium en el que unos sabores se sitúan ganadores frente a otros. En Sueca Expres somos conscientes de ellos y por eso disponemos de una amplia variedad de cápsulas de café Caffitaly para que encuentres tu café, el que nunca te puede faltar, con el sabor y la intensidad que buscas en cada sorbo.
Como su propio nombre indica es uno de nuestros cafés con más cuerpo. Un espresso fuerte elaborado con una selección de cafés Robusta traídos de Asia y África occidental y un toque de Arábica para realzar su aroma. Perfecto para los más puristas del café y para aquellas mañanas que ‘arrancar’ cuesta más de lo normal.
La mezcla perfecta entre una selección de cafés Arábicas sudamericanos y un Robusta de la India, le confieren el título de ‘intenso’. Fuerte, pero con un punto menos de intensidad. Es uno de los más deseados por su cuerpo y personalidad, pues estimula los paladares más exquisitos.
Con una intensidad 8, nuestro ‘Prezioso’ es un espresso 100% arábica. Aromas y sabores propios de Centro y Sudamérica, con un punto menos del cuerpo y la intensidad de los cafés que combinan Robusta. Presenta sabores más suaves, perfectos para aquellos cafeteros que buscan un café fácil de tomar, con un toque de crema y sin sentir el toque amargo propio de los intensos.
Fino café con mezcla de granos de café Arábico y Robusta que versiona el mítico espresso italiano tan amado por los buenos cafeteros. Suave y con un final aterciopelado – como indica su nombre – resulta idóneo para combinar con un poco de leche o hacer un café ‘largo’.
Sí, con crema. Una de las variedades Caffitaly 100% arábica, de intenso sabor pero cuerpo suave, con una crema persistente en cada una de las tazas. Un café exquisito para la sobremesa, que permite paladear sabores y texturas más delicadas.
Caffitaly de origen
Nuestras especialidades más internacionales también en diferentes intensidades para que elijas la que más se adapte a tus gustos:
Caribe Special Edition, de intensidad 12 y con granos de café 100% Arábica tueste natural. Los más baristas lo califican de ‘excelente’ por su cuerpo imponente, su aroma intenso la persistencia de su sabor en boca. Un regusto a cacao y tabaco de pipa son sus señas de identidad.
Messico Special Edition y Brasile Special Edition son cafés traídos de Brasil y México con intensidad fuerte pero con personalidad diferente. El Messico es un café de origen con el que todos los sentidos se impregnan del sabor dulce y la textura sedosa de cada taza con un final un tanto ácido fruto del chocolate negro y los toques de hoja de tabaco tan propios de la zona. El Brasile es un café refinado 100% Arábica, cultivado en las mejores plantaciones de la región brasileña de Mogiana. Un café afrutado en su aroma con notas de frutos secos como el cacao, la avellana y la almendra, un sabor dulce y de cuerpo intenso
Sabores, intensidades y aromas para todos los gustos. Pero si eres de los que les apasiona el café pero no pueden tomar cafeína, toma nota de nuestros decaffeinatos de diferentes intensidades pero con todo el sabor: el Decaffeinato Delicato de intensidad 5, mezcla de Arábica y Robusta con aroma intenso y sabor aterciopelado y con un índice de cafeína menor al 0,1%.
Si prefieres algo más potente, el Decaffeinato Intenso mezcla café sudamericano con indio, lo que da como resultado un cuerpo intenso per con sabor afrutado y sin cafeína, perfecto para tomar en cualquier momento del día.
Diferentes tipos de café, de intensidades y de aromas en las variedades Caffitaly para que puedas disfrutar del café como solo los verdaderos apasionados saben hacerlo.
Gracias a este maravilloso invento, los enamorados del café hemos podido disfrutar de deliciosas infusiones de café a lo largo de la historia.
Comenzaremos la magnífica y fructífera historia de la cafetera por el principio, los inicios de la cafetera en el mundo:
Fue a principios del siglo XIX cuando a un ingenioso farmacéutico francés, llamado Francois Antoine Descroizilles, se le ocurrió la brillante idea de unir dos recipientes de estaño o cobre comunicándolos con una chapa metálica repleta de agujeros a modo de colador. Llenó la parte inferior de agua y café molido y puso su invento al fuego. Tras unos minutos, cuando el agua llegó a ebullición subió al recipiente superior y aquella infusión resultante increíblemente había tomado el olor y el sabor del café. El invento fue bautizado por el farmacéutico con el nombre de “Caféolette” y así fue como se inventó la primera cafetera de la historia.
El café y los edulcorantes naturales
Para disfrutar de un exquisito café no sólo es importante elegir un buen grano, que esté bien tostado y además conseguir la molienda adecuada para el tipo de cafetera que vayamos a utilizar, sino que además para completar el círculo de placer cafetero es fundamental endulzar como toca nuestro café.
Ya sabemos que cada persona tiene un gusto particular, los hay que prefieren saborear el toque amargo del café y no lo endulzan con nada, pero por regla general endulzar el café nos ayuda a evitar ese primer amargor y disfrutar plenamente de sus aromas.
Podemos diferenciar dos tipos de edulcorantes, los artificiales y los de origen natural. Nosotros siguiendo nuestra filosofía de disfrutar de “el placer de lo saludable” nos decantamos siempre por lo natural.
Café de otoño
Receta ideal para las primeras tardes fresquitas del Otoño
Ingredientes:
1 cápsula o monodosis de café.
1 cucharadita de pasta de avellana (Nocilla/Nutella)
1 cucharadita de miel
Pizca de jengibre
Pizca de cardamomo
100-150 ml leche (medio vaso)
Los amantes del buen café aprecian mucho su sabor, su gusto, sus aromas, su consistencia… Sin embargo hay algunos consejos que podéis seguir si queréis mejorar el sabor de vuestro café. ¡Tomad nota y aportad un extra de sabor a vuestra bebida preferida!
Para cada cafetero, un Caffitaly
Fuerte, intenso, aterciopelado, suave. Si eres un amante del café seguro que tienes tu propio podium en el que unos sabores se sitúan ganadores frente a otros. En Sueca Expres somos conscientes de ellos y por eso disponemos de una amplia variedad de cápsulas de café Caffitaly para que encuentres tu café, el que nunca te puede faltar, con el sabor y la intensidad que buscas en cada sorbo.
Caffitaly Corposo
Como su propio nombre indica es uno de nuestros cafés con más cuerpo. Un espresso fuerte elaborado con una selección de cafés Robusta traídos de Asia y África occidental y un toque de Arábica para realzar su aroma. Perfecto para los más puristas del café y para aquellas mañanas que ‘arrancar’ cuesta más de lo normal.
Caffitaly Intenso
La mezcla perfecta entre una selección de cafés Arábicas sudamericanos y un Robusta de la India, le confieren el título de ‘intenso’. Fuerte, pero con un punto menos de intensidad. Es uno de los más deseados por su cuerpo y personalidad, pues estimula los paladares más exquisitos.
Caffitaly Prezioso
Con una intensidad 8, nuestro ‘Prezioso’ es un espresso 100% arábica. Aromas y sabores propios de Centro y Sudamérica, con un punto menos del cuerpo y la intensidad de los cafés que combinan Robusta. Presenta sabores más suaves, perfectos para aquellos cafeteros que buscan un café fácil de tomar, con un toque de crema y sin sentir el toque amargo propio de los intensos.
Caffitaly Morbido
Fino café con mezcla de granos de café Arábico y Robusta que versiona el mítico espresso italiano tan amado por los buenos cafeteros. Suave y con un final aterciopelado – como indica su nombre – resulta idóneo para combinar con un poco de leche o hacer un café ‘largo’.
Caffitaly Cremoso
Sí, con crema. Una de las variedades Caffitaly 100% arábica, de intenso sabor pero cuerpo suave, con una crema persistente en cada una de las tazas. Un café exquisito para la sobremesa, que permite paladear sabores y texturas más delicadas.
Caffitaly de origen
Nuestras especialidades más internacionales también en diferentes intensidades para que elijas la que más se adapte a tus gustos:
Caribe Special Edition, de intensidad 12 y con granos de café 100% Arábica tueste natural. Los más baristas lo califican de ‘excelente’ por su cuerpo imponente, su aroma intenso la persistencia de su sabor en boca. Un regusto a cacao y tabaco de pipa son sus señas de identidad.
Messico Special Edition y Brasile Special Edition son cafés traídos de Brasil y México con intensidad fuerte pero con personalidad diferente. El Messico es un café de origen con el que todos los sentidos se impregnan del sabor dulce y la textura sedosa de cada taza con un final un tanto ácido fruto del chocolate negro y los toques de hoja de tabaco tan propios de la zona. El Brasile es un café refinado 100% Arábica, cultivado en las mejores plantaciones de la región brasileña de Mogiana. Un café afrutado en su aroma con notas de frutos secos como el cacao, la avellana y la almendra, un sabor dulce y de cuerpo intenso
Sabores, intensidades y aromas para todos los gustos. Pero si eres de los que les apasiona el café pero no pueden tomar cafeína, toma nota de nuestros decaffeinatos de diferentes intensidades pero con todo el sabor: el Decaffeinato Delicato de intensidad 5, mezcla de Arábica y Robusta con aroma intenso y sabor aterciopelado y con un índice de cafeína menor al 0,1%.
Si prefieres algo más potente, el Decaffeinato Intenso mezcla café sudamericano con indio, lo que da como resultado un cuerpo intenso per con sabor afrutado y sin cafeína, perfecto para tomar en cualquier momento del día.
Diferentes tipos de café, de intensidades y de aromas en las variedades Caffitaly para que puedas disfrutar del café como solo los verdaderos apasionados saben hacerlo.
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Historia de la cafetera: Un gran genial invento
Gracias a este maravilloso invento, los enamorados del café hemos podido disfrutar de deliciosas infusiones de café a lo largo de la historia.
Comenzaremos la magnífica y fructífera historia de la cafetera por el principio, los inicios de la cafetera en el mundo:
Fue a principios del siglo XIX cuando a un ingenioso farmacéutico francés, llamado Francois Antoine Descroizilles, se le ocurrió la brillante idea de unir dos recipientes de estaño o cobre comunicándolos con una chapa metálica repleta de agujeros a modo de colador. Llenó la parte inferior de agua y café molido y puso su invento al fuego. Tras unos minutos, cuando el agua llegó a ebullición subió al recipiente superior y aquella infusión resultante increíblemente había tomado el olor y el sabor del café. El invento fue bautizado por el farmacéutico con el nombre de “Caféolette” y así fue como se inventó la primera cafetera de la historia.
Edulcorantes naturales: cómo endulzar el café de manera saludable
El café y los edulcorantes naturales
Para disfrutar de un exquisito café no sólo es importante elegir un buen grano, que esté bien tostado y además conseguir la molienda adecuada para el tipo de cafetera que vayamos a utilizar, sino que además para completar el círculo de placer cafetero es fundamental endulzar como toca nuestro café.
Ya sabemos que cada persona tiene un gusto particular, los hay que prefieren saborear el toque amargo del café y no lo endulzan con nada, pero por regla general endulzar el café nos ayuda a evitar ese primer amargor y disfrutar plenamente de sus aromas.
Podemos diferenciar dos tipos de edulcorantes, los artificiales y los de origen natural. Nosotros siguiendo nuestra filosofía de disfrutar de “el placer de lo saludable” nos decantamos siempre por lo natural.
Café de Otoño de Sueca Expres Café: un regalo
Café de otoño
Receta ideal para las primeras tardes fresquitas del Otoño
Ingredientes:
1 cápsula o monodosis de café.
1 cucharadita de pasta de avellana (Nocilla/Nutella)
1 cucharadita de miel
Pizca de jengibre
Pizca de cardamomo
100-150 ml leche (medio vaso)
Tips para mejorar el sabor de tu café
Los amantes del buen café aprecian mucho su sabor, su gusto, sus aromas, su consistencia… Sin embargo hay algunos consejos que podéis seguir si queréis mejorar el sabor de vuestro café. ¡Tomad nota y aportad un extra de sabor a vuestra bebida preferida!