El café combina con todo: salud, trabajo, religión, estudios, relaciones sociales, deporte, placer.
Últimamente en aras de una mejor y más sana alimentación y en el entorno de querer disponer de alimentos saludables y de una vida sostenible, nos encontramos que algunos han puesto “su foco” en la cafeína y en concreto en el café.
Sin formación en el mundo de la salud y apenas sin conocimientos del mundo del café, tienen la osadía de desprestigiar el café o cuanto menos, recomendar la restricción de su ingesta diaria por sus “efectos nocivos”.
Esto de escribir o elaborar opiniones “en contra de algo” siempre ha tenido una gran aceptación en nuestra sociedad y pocos se dignan a rebatir lo que a veces son verdaderas “memeces”. Pero esta vez, no me he podido resistir y he escrito un artículo en Official Press, al que tenéis acceso a través de este enlace http://officialpress.net/vosotros-los-anti-cafe-rendios-por-dr-miquel-talens/
Aparte de recomendaros que lo leáis, solo quiero transmitiros que el café igual que la mayor parte de los alimentos, no es para todos, pero sí para muchos. Y que el problema del café radica en la calidad del mismo, lo cual es trasladable a cualquier alimento. Verbigracia: vino de tetrabrik frente a Crianza o Reserva de denominación de origen, leche repasteurizada múltiples veces frente a leche fresca, naranjas maduradas en cámara frente a naranjas recién recogidas del árbol….
Por eso y por los argumentos que os traslado en el artículo, rememorando la Revolución francesa, solo me queda decir Vive le Café!
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Café espresso perfecto: ambrosía de los dioses de hoy en día
El otro día acudí a la cafetería de nuevo. Ya se está volviendo una costumbre acudir con cierta regularidad, principalmente porque me hacen disfrutar de un café espresso perfecto. Es el placer de lo saludable.
También tengo que decir que hay otros valores añadidos como el ambiente del local y los clientes. Uno, se encuentra a gusto aunque lo contemple con una cierta distancia, no exenta de atracción. Como un espectador y al mismo tiempo partícipe del guion.
Esta vez cuando entré, eran las 13:00 h y no había ningún cliente. Para mi esa hora es la mejor para un café espresso, es el que más disfruto.
El mousse de plátano al café es una de las mejores maneras de comer alimentos saludables.
Al mismo tiempo, te permite disfrutar de una de las mejores combinaciones: el aroma del café y el exótico sabor de un plátano de Canarias.
En torno al consumo de café siempre ha habido multitud de mitos y creencias, en muchas ocasiones equivocadas. Por ello, con este post queremos desmitificar muchas de las leyendas que giran en torno a una de las bebidas más consumidas en el mundo y que más adeptos y amantes tiene.
Beneficios del café: Vosotros, los Anti-Café: RENDÍOS!!!
Beneficios del café
El café combina con todo: salud, trabajo, religión, estudios, relaciones sociales, deporte, placer.
Últimamente en aras de una mejor y más sana alimentación y en el entorno de querer disponer de alimentos saludables y de una vida sostenible, nos encontramos que algunos han puesto “su foco” en la cafeína y en concreto en el café.
Sin formación en el mundo de la salud y apenas sin conocimientos del mundo del café, tienen la osadía de desprestigiar el café o cuanto menos, recomendar la restricción de su ingesta diaria por sus “efectos nocivos”.
Esto de escribir o elaborar opiniones “en contra de algo” siempre ha tenido una gran aceptación en nuestra sociedad y pocos se dignan a rebatir lo que a veces son verdaderas “memeces”. Pero esta vez, no me he podido resistir y he escrito un artículo en Official Press, al que tenéis acceso a través de este enlace http://officialpress.net/vosotros-los-anti-cafe-rendios-por-dr-miquel-talens/
Aparte de recomendaros que lo leáis, solo quiero transmitiros que el café igual que la mayor parte de los alimentos, no es para todos, pero sí para muchos. Y que el problema del café radica en la calidad del mismo, lo cual es trasladable a cualquier alimento. Verbigracia: vino de tetrabrik frente a Crianza o Reserva de denominación de origen, leche repasteurizada múltiples veces frente a leche fresca, naranjas maduradas en cámara frente a naranjas recién recogidas del árbol….
Por eso y por los argumentos que os traslado en el artículo, rememorando la Revolución francesa, solo me queda decir Vive le Café!
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Morbi lobortis, lorem id condimentum vehicula, dui augue malesuada nisi, id efficitur nisl mauris ac ipsum. Quisque ornare elementum accumsan. Cras maximus nibh convallis eros lacinia, ut cursus nibh luctus. Nulla accumsan venenatis odio, sed suscipit neque laoreet quis. Donec cursus molestie porta. Nunc et semper nibh, a fringilla diam.
Conversación con el barista: Café espresso perfecto
Café espresso perfecto: ambrosía de los dioses de hoy en día
El otro día acudí a la cafetería de nuevo. Ya se está volviendo una costumbre acudir con cierta regularidad, principalmente porque me hacen disfrutar de un café espresso perfecto. Es el placer de lo saludable.
También tengo que decir que hay otros valores añadidos como el ambiente del local y los clientes. Uno, se encuentra a gusto aunque lo contemple con una cierta distancia, no exenta de atracción. Como un espectador y al mismo tiempo partícipe del guion.
Esta vez cuando entré, eran las 13:00 h y no había ningún cliente. Para mi esa hora es la mejor para un café espresso, es el que más disfruto.
Mousse de plátano al café & cápsulas caffitaly system
El mousse de plátano al café es una de las mejores maneras de comer alimentos saludables.
Al mismo tiempo, te permite disfrutar de una de las mejores combinaciones: el aroma del café y el exótico sabor de un plátano de Canarias.
Es un postre exquisito y muy fácil de preparar.
Mitos y verdades del café
En torno al consumo de café siempre ha habido multitud de mitos y creencias, en muchas ocasiones equivocadas. Por ello, con este post queremos desmitificar muchas de las leyendas que giran en torno a una de las bebidas más consumidas en el mundo y que más adeptos y amantes tiene.